PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : وضعیت کشاورزی ارگانیک در ایران



bboomm99
10-17-2018, 11:26 AM
زیست آنلاین (https://www.zistonline.com) : با توجه به آن که ایران، یکی از قطب های منابع طبیعی دنیا به شمار می رود و با وجود پتاسیل بالای کشور، درصورت حمایت های دولت، می تواند به راحتی جزو ۲۰ کشور برتر تولید محصولات ارگانیک قرار گیرد و تا آینده نزدیک سطح زیر کشت ارگانیک خود را به رقم قابل توجهی افزایش دهد.

تعریف کشاورزی ارگانیک
کشاورزی ارگانیک که تحت نام های مختلفی هم چون، کشاورزی طبیعی و یا زیستی هم شناخته می شود، نوعی از کشاورزی است که در آن هیچ گونه محصولات و کود و سموم شیمیایی مورد استفاده قرار نمی گیرند و دخالت و دستکاری های ژنتیکی نیز در این نوع از کشاورزی مرسوم نیست. از این رو همه مراحل موجود در آن شامل تقویت زمین، کاشت و برداشت با استفاده از نهاده* های طبیعی نظیر کود زیستی، کمپوستها، حشرات سودمند، صورت می گیرد.
به بیان ساده تر می توان اظهار داشت که کشاورزی ارگانیک، سیستم تولیدی پایدار است که همواره بر سه اصل سلامت خاک، انسان و اکوسیستم استوار است. این نوع از کشاورزی بر فرایند بوم شناسانه، تنوع زیستی و چرخه* های سازگار با شرایط محلی تکیه دارد.
بر همین اساس، فراورده*های حاصل از کشاورزی زیستی که با نام Organic farming یا کشاورزی بیولوژیک (Bio) شناخته می*شود، به محصولات سالم شهرت یافته اند.
در تعاریف مختلف آمده است که کشاورزی زیستی، یک سیستم مدیریتی جامعی و گسترده است که در آن علاوه بر کمیت و کیفیت محصولات از تولید تا فرآوری و انتقال به مصرف*کننده، عوامل مختلف دیگری همچون ، اصول اکولوژوکی، محیط زیست، اصول عدالت و روابط اجتماعی، سلامت خاک، گیاه، حیوان، انسان، میکروارگانیسم*ها، محیط سیاره زمین به عنوان یک موجود زنده واحد ، احترام به مخلوقات و اصول پایداری زیستی در آن مد نظر قرار گرفته است. در این گزارش زیست آنلاین، سعی دارد به تشریح مفهوم و ویژگی های کشاورزی ارگانیک بپردازد.

شاخص*های اندازه گیری کشاورزی ارگانیک
شاخص های اندازه گیری کشاورزی ارگانیک در ۴ گروه مختلف قرار می گیرند که به شرح زیر می باشد:
۱. استانداردهای تولید در رشد محصول مورد توجه قرار گرفته شود.
۲. کیفیت بذر و نهال در نظر گرفته شود
۳. کنترل آفات و علف*های هرز در مزرعه مدیریت شود
۴. بر بسته بندی، آماده سازی و شستشو، انبارداری، حمل و نقل و روش*های برچسب گذاری نظارت صحیح اعمال گردد.
https://www.zistonline.com/article/78719/%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C-%D8%A7%D8%B1%DA%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86.aspx

https://www.zistonline.com/article/78994/%D8%AC%D8%A7%DB%8C%DA%AF%D8%A7%D9%87-%D9%85%D8%AD%D8%B5%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D8%B1%DA%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D8%B3%D8%A8%D8%AF-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%81%DB%8C-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87%D8%A7%D B%8C-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C.aspx

https://www.zistonline.com/article/78815/%D8%A7%D9%87%D9%85%DB%8C%D8%AA-%D9%85%D8%AD%D8%B5%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D8%B1%DA%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D9%88-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%85-%D8%AF%D8%B1-%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%AA-%D8%A7%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86.aspx